Ψάρι πλακί
Υλικά ( μερίδες: 6 )( χρόνος προετοιμασίας: 1 ώρα )6 φιλέτα ψαριού2 μέτρια κρεμμύδια1/3 φλ. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες1/2 ...
Read More
Πατατοκροκέτες
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 40 λεπτά )( μερίδες: 20+ )5-6 πατάτες 100 γραμ. φέτα2 κουτ. πάπρικα γλυκιά1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο5 ...
Read More
Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι στο φούρνο
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 80 λεπτά )( μερίδες: 8+ )1 1/2 κιλό χταπόδι1 πακέτο κοφτό μακαρονάκι 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο4 ...
Read More
Χοιρινά παϊδάκια με γλάσο από κέτσαπ
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 120 λεπτά )( μερίδες: 5-6 )1 κιλό χοιρινή καρτεζίνα ( ή άκρες από τα παϊδάκια ) ...
Read More
Κολοκυθόπιτα με κιμά
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 80 λεπτά )( μερίδες: 8 )1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 κιλό κολοκυθάκια τριμμένα 1/2 κιλό μοσχαρίσιος ...
Read More
Μυδοπίλαφο
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 45 λεπτά )( μερίδες: 3-4 )1 κιλό μύδια ( με κέλυφος )( καλά πλυμένα και καθαρισμένα ...
Read More
Μοσχαράκι στιφάδο
Υλικά ( χρόνος εκτέλεση: 160 λεπτά ) ( μερίδες: 4-5 )1 κιλό μοσχαράκι ελιά σε κομμάτια1 1/4 φλ ελαιόλαδο2 ξερά ...
Read More
Λαχανοντολμάδες με μπακαλιάρο και σελινόριζα
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης 80 λεπτά )( μερίδες: 50+ )1 λάχανο μέτριο σε μέγεθος και αφράτο2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 φρέσκα ...
Read More
Ελαφρύ παστίτσιο με κοτόπουλο
Υλικά ( μερίδες 10 ) ( χρόνος εκτέλεσης: 10+ λεπτά )500 γραμ. πένες ολικής άλεσης 5 μπουτάκια κοτόπουλοΦρέσκα μανιτάρια4 ψημένες ...
Read More
