Χοτ ντογκ φούρνου
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 80 λεπτά )( Μερίδες: 16 ανάλογα το μέγεθος που θέλουμε να τα φτιάξουμε )1 φλ. τσαγιού ...
Read More
Ριζότο με καλαμαράκια
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 40+ λεπτά )( Μερίδες:4 )600 γραμ. καλαμαράκια καθαρισμένα ( κομμένα σε χοντρές ροδέλες )3-4 κουτ. σουπ. ...
Read More
Κριτσίνια τυριού με μυρωδικά
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 45 λεπτά )( Μερίδες: 25-30 κομμάτια )500 γραμ. ( 4 φλ. τσαγιού ) αλεύρι για όλες ...
Read More
Κανελόνια με κιμά και μανιτάρια
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 70 λεπτά )( Μερίδες: 6 )300 γραμ. κιμάς ανάμεικτος200 γραμ. μανιτάρια λιωμένα στο μπλέντερ 1 κρεμμύδι ...
Read More
Μπακαλιάρος με σκορδαλιά ή αλιάδα με πατάτες
Από μικροί έχουμε συνδέσει αυτή τη μέρα με τον μπακαλιάρο ( όπως και την 25η Μαρτίου ). Ίσως γιατί μετά ...
Read More
Σπιτικά πεϊνιρλί
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 90 λεπτά )( μερίδες: 20+ )Για τη ζύμη:3 κούπες αλεύρι1 φακελάκι ξηρή μαγιά ( ή 20 ...
Read More
Μπιφτεκάκια με σάλτσα γιαουρτιού
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 60 λεπτά )( μερίδες: 20 μπιφτεκάκια περίπου )Υλικά για τα μπιφτεκάκια:1/2 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς 2 κουτ. ...
Read More
Κοτόπουλο αλά κρεμ με μουστάρδα
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 40 λεπτά )( προετοιμασία: 10-15 λεπτά )2 στήθη κοτόπουλο5 μανιτάρια φρέσκα ( προαιρετικά )1 κρεμμύδι 1/2 ...
Read More
Μικρά πιροσκάκια
Υλικά ( περίπου 30 κομμάτια )( χρόνος εκτέλεσης: περίπου 40 λεπτά )Για την ζύμη:1 κούπα γάλα χλιαρό1 κιλό αλεύρι ( ...
Read More
