Μυδοπίλαφο
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 45 λεπτά )( μερίδες: 3-4 )1 κιλό μύδια ( με κέλυφος )( καλά πλυμένα και καθαρισμένα ...
Read More
Εκμέκ κανταΐφι
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 80 λεπτά )( μερίδες: 25 )500 γραμ. φύλλα κανταΐφι150 γραμ. φρέσκο βούτυρο, λιωμένο100 γραμ. αμύγδαλα ψημένα, ...
Read More
Μοσχαράκι στιφάδο
Υλικά ( χρόνος εκτέλεση: 160 λεπτά ) ( μερίδες: 4-5 )1 κιλό μοσχαράκι ελιά σε κομμάτια1 1/4 φλ ελαιόλαδο2 ξερά ...
Read More
Τρίγωνα πανοράματος
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 50 λεπτά )( μερίδες: 20-25 )400 γραμ. ανάλατο βούτυρο γάλακτος 82%300 γραμ. φύλλο κρούσταςΓια την κρέμα ...
Read More
Λαχανοντολμάδες με μπακαλιάρο και σελινόριζα
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης 80 λεπτά )( μερίδες: 50+ )1 λάχανο μέτριο σε μέγεθος και αφράτο2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 φρέσκα ...
Read More
Cupcakes σοκολάτας με βουτυρόκρεμα
Υλικά ( μερίδες 15-20 )( χρόνος εκτέλεσης: 45 λεπτά )1 κυπελάκι βούτυρο 250 γραμ. ή μια μαργαρίνη2 φλ. τσαγιού ζάχαρη5 ...
Read More
Ελαφρύ παστίτσιο με κοτόπουλο
Υλικά ( μερίδες 10 ) ( χρόνος εκτέλεσης: 10+ λεπτά )500 γραμ. πένες ολικής άλεσης 5 μπουτάκια κοτόπουλοΦρέσκα μανιτάρια4 ψημένες ...
Read More
Μπαμπαδάκια
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης 90 λεπτά )( μερίδες: 10 )5 αυγά3/4 κουπ. ζάχαρη1 1/2 κουπ. αλεύρι1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ1 βανίλια1/2 ...
Read More
Παέλα με θαλασσινά και κοτόπουλο
Υλικά ( μερίδες 4-6 ) ( χρόνος προετημασίας: 40-50 λεπτά )30 γραμ. βούτυρο1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο2/3 φλ. καφέ ρύζι2 φλ. ζωμό ...
Read More
