Γλυκόξινο κοτόπουλο με ανανά
Υλικά ( για 4-5 μερίδες )1 κοτόπουλο ( χωρίς πέτσες και λίπος)2-3 πιπεριές ( διάφορα χρώματα )2-3 ψιλοκομμένες ντομάτες1 μικρό ...
Read More
Cheese cake με φρούτα
Υλικά Για τη βάση: 3 φλ. μπισκότα σπασμένα σε κομμάτια 1 κουτ. γλυκαντικόΚανέλαΞύσμα 1 λεμονιού3 κουτ. σιρόπι από την κονσέρβα ...
Read More
Σπαγγέτι με γαρίδες και λαχανικά
Υλικά ( για 2 μερίδες)250 γραμ. μαγειρεμένα σπαγγέτι1 φλ. γαριδούλες καθαρισμένες και βρασμένες2 κολοκυθάκια3 πιπεριές ( κόκκινη, πράσινη και πορτοκαλί)1 ...
Read More
Σουφλέ σοκολάτας
Υλικά200 γραμ. βούτυρο200 γραμ. αλεύρι1 λίτρο γάλα50 γραμ. σοκολάτα300 γραμ. ζάχαρη 15 κρόκοι αυγών 15 ασπράδια αυγών Εκτέλεση1) Ετοιμάζουμε επάνω ...
Read More
Μουσακάς της μαμάς
Υλικά2 κιλά πατάτες1 κιλό μελιτζάνες1 κιλό κολοκύθια1 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς1 δόση σάλτσα μπεσαμέλ300 γρ.τριμμένο τυρί3-4 κουτ.σούπας βούτυροΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ2 ντομάτες1 ...
Read More
Σμυρναίικα σουτζουκάκια με πιλάφι αμυγδάλου
Υλικά750 γραμ. κιμάς αρνίσιος ή μοσχαρίσιος ή ανάμικτος1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη1 κρεμμύδι μικρό ψιλοκομμένο2 φέτες χοντρές από μπαγιάτικο άσπρο ψωμί ...
Read More
Σοκολατένια τρουφάκια με λικέρ με τρούφα σοκολάτας υγείας ή γάλακτος
Υλικά 600 γραμ. σοκολάτα γάλακτος ή υγείας150 γραμ. σοκολάτα κουβερτούρα2 κουτ. γλυκόζη 500 ml κρέμα γάλακτος 60 ml λικέρ2 κουτ. ...
Read More
