Γεύσεις 18 Ιανουαρίου, 2021 Άγγελος Αρχοντάκης Γαρίδες με κάρυ και ρύζι Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 30-40 λεπτά )( Χρόνος προετοιμασίας: 10-15 λεπτά )( Μερίδες: 6 )( 270 θερμίδες ανά μερίδα περίπου ... Read More
Γεύσεις 7 Ιανουαρίου, 2021 Άγγελος Αρχοντάκης Γαμοπίλαφο Ικαριώτικο Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 3 ώρες περίπου )( Μερίδες: 7-8 )1 1/2-2 κιλά κατσικάκι ( σε μερίδες )500 γραμ. ρύζι ... Read More
Γεύσεις 5 Ιανουαρίου, 2021 Άγγελος Αρχοντάκης Ντολμαδάκια γιαλαντζί Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 1 ώρα και 10 λεπτά )( Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά )( Τεμάχια: 50 περίπου )250 γραμ. ... Read More
Γεύσεις 14 Νοεμβρίου, 2020 Άγγελος Αρχοντάκης Σούπα βελουτέ καρότου με καπνιστή πάπρικα & κρέμα γιαουρτιού Υλικά ( μερίδες: 4-6 )( Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά )( Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά )Υλικά για την σούπα:500 γραμ. καρότα1 ... Read More
Γεύσεις 8 Νοεμβρίου, 2020 Άγγελος Αρχοντάκης Κουνέλι με ξίδι και κρασί Υλικά ( χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά ) ( Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα )1 κουνέλι 2 1/2 κιλά 500 γραμ. ρύζι ... Read More
Γεύσεις 9 Οκτωβρίου, 2020 Άγγελος Αρχοντάκης Μυδοπίλαφο Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 45 λεπτά )( μερίδες: 3-4 )1 κιλό μύδια ( με κέλυφος )( καλά πλυμένα και καθαρισμένα ... Read More
Γεύσεις 1 Οκτωβρίου, 2020 Άγγελος Αρχοντάκης Παέλα με θαλασσινά και κοτόπουλο Υλικά ( μερίδες 4-6 ) ( χρόνος προετημασίας: 40-50 λεπτά )30 γραμ. βούτυρο1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο2/3 φλ. καφέ ρύζι2 φλ. ζωμό ... Read More
Γεύσεις 24 Μαΐου, 2020 Μαρία Γιαννούλη Μύδια αχνιστά με λεμονάτη σάλτσα και ρύζι μπασμάτι με κουρκουμά και δυόσμο!!! Όσοι είναι λάτρεις των θαλασσινών θα συμφωνήσουν πως τα αχνιστά μύδια αποτελούν ένα από τα πιο νόστιμα και ξεχωριστά πιάτα ... Read More
Γεύσεις 19 Ιανουαρίου, 2020 CityVibes Μοσχαράκι με μανιτάρια κρεμά γάλακτος και ρύζι Για το μοσχαράκι Υλικά1.400gr μοσχάρι χτένι2 κρεμμύδια2 πιπεριές πράσινες2 πιπεριές κόκκινες1 κονσέρβα καλαμπόκιΜαϊντανό800 gr μανιτάρια250 ml κρέμα γάλακτοςΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι ΕκτέλεσηΚόβουμε σε ... Read More