|

9 Οκτωβρίου, 2020

Άγγελος Αρχοντάκης

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 45 λεπτά )( μερίδες: 3-4 )1 κιλό μύδια ( με κέλυφος )( καλά πλυμένα και καθαρισμένα ...

Υλικά ( μερίδες 4-6 ) ( χρόνος προετημασίας: 40-50 λεπτά )30 γραμ. βούτυρο1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο2/3 φλ. καφέ ρύζι2 φλ. ζωμό ...

Όσοι είναι λάτρεις των θαλασσινών θα συμφωνήσουν πως τα αχνιστά μύδια αποτελούν ένα από τα πιο νόστιμα και ξεχωριστά πιάτα ...