|

8 Ιανουαρίου, 2021

Άγγελος Αρχοντάκης

Υλικά ( βαθμός ψησίματος: 180 βαθμοί )( Χρόνος ψησίματος: 2-2:30 ώρες )5 κιλά γουρουνόπουλο με την πέτσα του7-8 σκελίδες σκόρδο4 ...

9 Δεκεμβρίου, 2020

Άγγελος Αρχοντάκης

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 10 λεπτά )( Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 20-25 λεπτά )750 γραμ. κοτόπουλο μπούτι ...

7 Δεκεμβρίου, 2020

Άγγελος Αρχοντάκης

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 2,5 - 3 ώρες )( Βαθμός ψησίματος: 170-180 )3 - 3 ,5 κιλά αρνάκι ( δηλαδή ...

6 Δεκεμβρίου, 2020

Άγγελος Αρχοντάκης

Υλικά ( Χρόνος εκτέλεσης: 25 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 10 λεπτά )( Μερίδες: 6-8 )700 γραμ. κοτόπουλο στήθος φιλέτο70 γραμ. ...

26 Νοεμβρίου, 2020

Άγγελος Αρχοντάκης

Υλικά ( χρόνος προετοιμασίας: 70 λεπτά )( Βαθμός ψησίματος: 170 βαθμοί )( Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά )1200 γραμ .ψαρονέφρι σε ...

μουστάρδα