Μοσχαράκι

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 1 ώρα & 50 λεπτά )( Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά )( Συνολικός χρόνος ψησίματος: 2 ώρες ...

Υλικά ( χρόνος εκτέλεση: 160 λεπτά ) ( μερίδες: 4-5 )1 κιλό μοσχαράκι ελιά σε κομμάτια1 1/4 φλ ελαιόλαδο2 ξερά ...

Για το μοσχαράκι Υλικά1.400gr μοσχάρι χτένι2 κρεμμύδια2 πιπεριές πράσινες2 πιπεριές κόκκινες1 κονσέρβα καλαμπόκιΜαϊντανό800 gr μανιτάρια250 ml κρέμα γάλακτοςΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι ΕκτέλεσηΚόβουμε σε ...