Γεύσεις 31 Ιανουαρίου, 2021 Άγγελος Αρχοντάκης Κρητικές πατούδες Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 1 ώρα )( Χρόνος προετοιμασίας: 35 λεπτά )( Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά )Υλικά ( για την ... Read More
Γεύσεις 14 Ιανουαρίου, 2021 Άγγελος Αρχοντάκης Παραδοσιακό μαντολάτο με ξηρούς καρπούς Υλικά ( χρόνος αναμονής: 12-24 ώρες )( Xρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά )( Βαθμοί βρασμού: 145-155 βαθμοί για 10-14 λεπτά )150 ... Read More
Γεύσεις 10 Ιανουαρίου, 2021 Άγγελος Αρχοντάκης Madovik τούρτα ( γλυκό από Ρωσία ) Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 4 ώρες περίπου )( Μερίδες: 5 )Υλικά ( για τα μπισκότα φύλλα του γλυκού )450-550 γραμ. ... Read More
Γεύσεις 9 Ιανουαρίου, 2021 Άγγελος Αρχοντάκης Σπιτικοί λουκουμάδες με καρύδια και μέλι Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 20 λεπτά )( Χρόνος αναμονής: 45 λεπτά )( Μερίδες: 40-50 κομμάτια )Υλικά ( για τους λουκουμάδες ... Read More
Γεύσεις 8 Ιανουαρίου, 2021 Άγγελος Αρχοντάκης Ψητό γουρουνόπουλο Υλικά ( βαθμός ψησίματος: 180 βαθμοί )( Χρόνος ψησίματος: 2-2:30 ώρες )5 κιλά γουρουνόπουλο με την πέτσα του7-8 σκελίδες σκόρδο4 ... Read More
Γεύσεις 27 Δεκεμβρίου, 2020 Άγγελος Αρχοντάκης Χαλβαδόπιτα Σύρου Υλικά ( χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά & 24 ώρες να ξεκουραστεί )( Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά )( Ποσότητα: 25 κομμάτια ... Read More
Γεύσεις 28 Νοεμβρίου, 2020 Μαρία Γιαννούλη Ψαρονέφρι με δαμάσκηνα, μέλι & κρασί! Ένα πιάτο γεμάτο γεύσεις και αρώματα , ιδανικό για το γιορτινό κι όχι μόνο τραπέζι . Φανταστικός συνδυασμός χοιρινού με ... Read More
Γεύσεις 26 Νοεμβρίου, 2020 Άγγελος Αρχοντάκης Εύκολο και γευστικό ψαρονέφρι με μέλι Υλικά ( χρόνος προετοιμασίας: 70 λεπτά )( Βαθμός ψησίματος: 170 βαθμοί )( Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά )1200 γραμ .ψαρονέφρι σε ... Read More
Γεύσεις 25 Νοεμβρίου, 2020 Θεοφανώ Νακίδου Χριστουγεννιάτικες δίπλες από τα Πριγκηπόννησα Αυθεντική Μικρασιάτικη συνταγή για χριστουγεννιάτικες δίπλες. '' οι δίπλες θεωρούνταν για τους Μικρασιάτες το παραδοσιακό γλυκό όπου καταναλώνονταν κυρίως στους ... Read More