Γεύσεις 26 Ιανουαρίου, 2021 Άγγελος Αρχοντάκης Σπιτικό ελαιόψωμο Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 1 ώρα & 50 λεπτά )( Χρόνος αναμονής: 30 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος: 40-50 λεπτά )( ... Read More
Γεύσεις 8 Ιανουαρίου, 2021 Άγγελος Αρχοντάκης Ψητό γουρουνόπουλο Υλικά ( βαθμός ψησίματος: 180 βαθμοί )( Χρόνος ψησίματος: 2-2:30 ώρες )5 κιλά γουρουνόπουλο με την πέτσα του7-8 σκελίδες σκόρδο4 ... Read More
Γεύσεις 13 Οκτωβρίου, 2020 Άγγελος Αρχοντάκης Χοιρινά παϊδάκια με γλάσο από κέτσαπ Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 120 λεπτά )( μερίδες: 5-6 )1 κιλό χοιρινή καρτεζίνα ( ή άκρες από τα παϊδάκια ) ... Read More