Γεύσεις 17 Ιανουαρίου, 2021 Άγγελος Αρχοντάκης Τιριτιτίμ με συριακά κολοκυθάκια και αυγά Το τιριτιτίμ έχει τις ρίζες του στα χωριά της Σύρου. Read More
Γεύσεις 26 Δεκεμβρίου, 2020 Άγγελος Αρχοντάκης Γεμιστά με κουκουνάρι και σταφίδες παραδοσιακή συνταγή Σύρου Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 50-60 λεπτά )( Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά περίπου )( Μερίδες: 2 ) 4 ντομάτες μέτριες2 μεγάλες ... Read More
Γεύσεις 23 Δεκεμβρίου, 2020 Θεοφανώ Νακίδου Γαλοπούλα γεμιστή με συκωτάκια και ψητά κάστανα Υλικά1 γαλοπούλα ελευθέρας βοσκής 4 κιλά15 κάστανα ψητά ψιλοκομμένα100 γρ.κουκουνάρι1 ματσάκι μαιντανό1 ματσάκι άνηθο1 ματσάκι δύοσμο2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα1 κούπα ... Read More