Γεύσεις 4 Ιανουαρίου, 2021 Άγγελος Αρχοντάκης Σπιτικά φοινίκια Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 40 λεπτά περίπου )( Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά περίπου )( Χρόνος ψησίματος: 20 λεπτά (+ 5 ... Read More
Γεύσεις 3 Ιανουαρίου, 2021 Άγγελος Αρχοντάκης Μπιφτεκάκια κοτόπουλου γιαουρτλού Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης : 30 λεπτά )( Χρόνος προετοιμασίας : 10 λεπτά )1 κιλό κιμά από κοτόπουλο ( μπούτι ... Read More
Γεύσεις 3 Ιανουαρίου, 2021 Άγγελος Αρχοντάκης Το μενού της εβδομάδας Η λύση στο αιώνιο πρόβλημα κάθε νοικοκυριού: Τι μαγειρεύουμε σήμερα; ΠΡΩΤΟ ΠΙΑΤΟΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟΣΑΛΑΤΑΕΠΙΔΟΡΠΙΟΔΕΥΤΕΡΑΚρέπες με τυρί και ζαμπόνΜακαρόνια ογκρατέν με κιμά ... Read More
Γεύσεις 2 Ιανουαρίου, 2021 Άγγελος Αρχοντάκης Παραδοσιακό ρυζόγαλο Υλικά ( χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά )( Βράσιμο: 25-30 λεπτά )( Μερίδες: 4 )1/2 φλ. ρύζι γλασέ2 φλ. ( 1/2 ... Read More
Γεύσεις 1 Ιανουαρίου, 2021 Άγγελος Αρχοντάκης Χοιρινό Σαβόρε με πουρέ πατάτας Υλικά ( χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά για τον πουρέ & 10 λεπτά για το χοιρινό )( Χρόνος εκτέλεσης: 40-50 λεπτά ... Read More
Γεύσεις 31 Δεκεμβρίου, 2020 Άγγελος Αρχοντάκης Αφράτη σοκολατόπιτα Υλικά ( χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά )( Χρόνος εκτέλεσης: 35 λεπτά )( Χρόνος αναμονής: 2 ώρες )( Χρόνος ψησίματος: 20 ... Read More
Γεύσεις 30 Δεκεμβρίου, 2020 Άγγελος Αρχοντάκης Καρυστινές τυροπιτάρες Υλικά ( χρόνος τηγανίσματος 4-5 λεπτά μέχρι να ροδίσουν )( Μερίδες 7-9 τυροπιτάρες )Υλικά ( για την ζύμη )1 κιλό ... Read More
Γεύσεις 29 Δεκεμβρίου, 2020 Άγγελος Αρχοντάκης Παραδοσιακή μουσταλευριά Υλικά ( χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά )( Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά )( Μερίδες : 4 )Για κάθε 4 νεροπότηρα ελαφρά ... Read More
Γεύσεις 28 Δεκεμβρίου, 2020 Άγγελος Αρχοντάκης Σπιτικά Stollens ( Γερμανικό γλυκό ) Υλικά για 3 stollens ( χρόνος προετοιμασίας: 40 λεπτά )( Βαθμός ψησίματος: 170-180 βαθμοί )( Χρόνος ψησίματος: 35-40 λεπτά )( ... Read More