|

6 Φεβρουαρίου, 2021

Άγγελος Αρχοντάκης

Γλυκά ψωμάκια ΄σαλιγκάρια΄

Υλικά ( μερίδες: 15 ψωμάκια-σαλιγκαράκια )( Βαθμός ψησίματος: 190-200 βαθμοί )Υλικά ( για τα ψωμάκια-σαλιγκαράκια )500 γραμ. αλεύρι για όλες ...

Γεύσεις

3 Φεβρουαρίου, 2021

Άγγελος Αρχοντάκης

Κουμ κουάτ γλυκό κουταλιού

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 50 λεπτά )( Χρόνος προετοιμασίας: 3 ώρες και 30 λεπτά )( Μερίδες: 1 μεγάλο βάζο )1 ...

Γεύσεις

31 Ιανουαρίου, 2021

Άγγελος Αρχοντάκης

Κρητικές πατούδες

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 1 ώρα )( Χρόνος προετοιμασίας: 35 λεπτά )( Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά )Υλικά ( για την ...

Γεύσεις

14 Ιανουαρίου, 2021

Άγγελος Αρχοντάκης

Παραδοσιακό μαντολάτο με ξηρούς καρπούς

Υλικά ( χρόνος αναμονής: 12-24 ώρες )( Xρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά )( Βαθμοί βρασμού: 145-155 βαθμοί για 10-14 λεπτά )150 ...

Γεύσεις

9 Ιανουαρίου, 2021

Άγγελος Αρχοντάκης

Σπιτικοί λουκουμάδες με καρύδια και μέλι

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 20 λεπτά )( Χρόνος αναμονής: 45 λεπτά )( Μερίδες: 40-50 κομμάτια )Υλικά ( για τους λουκουμάδες ...

Γεύσεις

4 Ιανουαρίου, 2021

Άγγελος Αρχοντάκης

Σπιτικά φοινίκια

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 40 λεπτά περίπου )( Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά περίπου )( Χρόνος ψησίματος: 20 λεπτά (+ 5 ...

Γεύσεις

2 Ιανουαρίου, 2021

Άγγελος Αρχοντάκης

Παραδοσιακό ρυζόγαλο

Υλικά ( χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά )( Βράσιμο: 25-30 λεπτά )( Μερίδες: 4 )1/2 φλ. ρύζι γλασέ2 φλ. ( 1/2 ...

Γεύσεις

31 Δεκεμβρίου, 2020

Άγγελος Αρχοντάκης

Αφράτη σοκολατόπιτα

Υλικά ( χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά )( Χρόνος εκτέλεσης: 35 λεπτά )( Χρόνος αναμονής: 2 ώρες )( Χρόνος ψησίματος: 20 ...

Γεύσεις

25 Δεκεμβρίου, 2020

Άγγελος Αρχοντάκης

Χαλβάς Φαρσάλων

Υλικά ( χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά )( Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά )( Συνολικός χρόνος: 40 λεπτά )1/2 κούπα φρέσκο βούτυρο ...

ζάχαρη