Γεύσεις 20 Δεκεμβρίου, 2020 Άγγελος Αρχοντάκης Βασιλόπιτα με ψηφίδες σοκολάτας Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: περίπου 1 ώρα )( Βαθμός ψησίματος: 180 βαθμοί )( Χρόνος ψησίματος: 30-35 λεπτά )3 αυγά ολόκληρα2 ... Read More
Γεύσεις 19 Δεκεμβρίου, 2020 Άγγελος Αρχοντάκης Παστιτσάδα η συνταγή για το κορυφαίο κερκυραϊκό πιάτο Υλικά ( χρόνος μαγειρέματος: περίπου 2 ώρες + 10 λεπτά για τα μακαρόνια )( Χρόνος προετοιμασίας: 10-15 λεπτά )3 μεγάλα ... Read More
Γεύσεις 18 Δεκεμβρίου, 2020 Άγγελος Αρχοντάκης Χιουροπασπαλάς Ό χιουροπασπαλάς είναι το παραδοσιακό πιάτο των Μανιατών. Το μαγείρευαν την περιόδο που γινόντουσαν τα χοιροσφάγια τον μήνα Δεκεμβριό. Είναι ... Read More
Γεύσεις 17 Δεκεμβρίου, 2020 Άγγελος Αρχοντάκης Γαλατόπιτα Μάνης Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης 1 ώρα περίπου )( Χρόνος προετοιμασίας 15 λεπτά )( Χρόνος ψησίματος 45 λεπτά )( Βαθμοί ψησίματος ... Read More
Γεύσεις 16 Δεκεμβρίου, 2020 Άγγελος Αρχοντάκης Σαραγλάκια με σοκολάτα Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης 60 λεπτά )( Μερίδες: 12 + )( Υλικά για το σιρόπι )500 γραμ. ζάχαρη300 ml νερό1 ... Read More
Γεύσεις 15 Δεκεμβρίου, 2020 Άγγελος Αρχοντάκης Χοχλιοί μπουρμπουριστοί από Κρήτη Υλικά ( χρόνος προετοιμασίας: 1 ώρα και 30 λεπτά )( Μερίδες: 4 )( Χρόνος μαγειρέματος: 6-12 λεπτά )1 κιλό χοχλιοί500 ... Read More
Γεύσεις 14 Δεκεμβρίου, 2020 Άγγελος Αρχοντάκης Σπιτικά τουλουμπάκια Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 45 λεπτά)( Μερίδες 40 + )( Υλικά για τα τουλουμπάκια )330 ml νερό50 ml ελαιόλαδο6 γραμ. ... Read More
Γεύσεις 13 Δεκεμβρίου, 2020 Άγγελος Αρχοντάκης Καναπεδάκια με σολομό για γιορτινό μπουφέ Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 25-30 λεπτά ) ( Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά )( Χρόνος για το ψυγείο: 30 λεπτά )150 ... Read More
Γεύσεις 12 Δεκεμβρίου, 2020 Άγγελος Αρχοντάκης Σπιτικά λουκούμια Υλικά ( χρόνος προετοιμασίας: 1 ώρα και 30 λεπτά )( Γίνετε περίπου: 1 κιλό )1 κιλό ζάχαρη4 1/2 φλ. νερό1 ... Read More