|

6 Φεβρουαρίου, 2021

Άγγελος Αρχοντάκης

Γλυκά ψωμάκια ΄σαλιγκάρια΄

Υλικά ( μερίδες: 15 ψωμάκια-σαλιγκαράκια )( Βαθμός ψησίματος: 190-200 βαθμοί )Υλικά ( για τα ψωμάκια-σαλιγκαράκια )500 γραμ. αλεύρι για όλες ...

Γεύσεις

24 Ιανουαρίου, 2021

Άγγελος Αρχοντάκης

Γιαπωνέζικο σουφλέ cheesecake με 3 υλικά

Υλικά ( χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά )( Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά )( Βαθμός ψησίματος: 160 βαθμοί σε μπεν μαρί )( ...

Γεύσεις

23 Ιανουαρίου, 2021

Άγγελος Αρχοντάκης

Καβουρόσουπα

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 40-50 λεπτά )( Χρόνος προετοιμασίας: 15-20 λεπτά )( Μερίδες: 4 )( 160 θερμίδες ανά μερίδα )2 ...

Γεύσεις

20 Ιανουαρίου, 2021

Άγγελος Αρχοντάκης

Ισπανική ομελέτα ψητή

Υλικά ( χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά )( Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά )( 240 θερμίδες ανά μερίδα )( Μερίδες: 8 )625 ...

Γεύσεις

17 Ιανουαρίου, 2021

Άγγελος Αρχοντάκης

Τιριτιτίμ με συριακά κολοκυθάκια και αυγά

Το τιριτιτίμ έχει τις ρίζες του στα χωριά της Σύρου.

Γεύσεις

10 Ιανουαρίου, 2021

Άγγελος Αρχοντάκης

Madovik τούρτα ( γλυκό από Ρωσία )

Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 4 ώρες περίπου )( Μερίδες: 5 )Υλικά ( για τα μπισκότα φύλλα του γλυκού )450-550 γραμ. ...

Γεύσεις

31 Δεκεμβρίου, 2020

Άγγελος Αρχοντάκης

Αφράτη σοκολατόπιτα

Υλικά ( χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά )( Χρόνος εκτέλεσης: 35 λεπτά )( Χρόνος αναμονής: 2 ώρες )( Χρόνος ψησίματος: 20 ...

Γεύσεις

28 Δεκεμβρίου, 2020

Άγγελος Αρχοντάκης

Σπιτικά Stollens ( Γερμανικό γλυκό )

Υλικά για 3 stollens ( χρόνος προετοιμασίας: 40 λεπτά )( Βαθμός ψησίματος: 170-180 βαθμοί )( Χρόνος ψησίματος: 35-40 λεπτά )( ...

Γεύσεις

21 Δεκεμβρίου, 2020

Άγγελος Αρχοντάκης

Χιονάτες σοκολάτας

Υλικά ( χρόνος ψησίματος: 40-45 λεπτά )( Βαθμός ψησίματος: 180 βαθμοί )350 γραμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του4 αυγά4 κουτ. ...