Χαλβαδόπιτα Σύρου
Υλικά ( χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά & 24 ώρες να ξεκουραστεί )( Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά )( Ποσότητα: 25 κομμάτια ...
Read More
Γεμιστά με κουκουνάρι και σταφίδες παραδοσιακή συνταγή Σύρου
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 50-60 λεπτά )( Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά περίπου )( Μερίδες: 2 ) 4 ντομάτες μέτριες2 μεγάλες ...
Read More
Χαλβάς Φαρσάλων
Υλικά ( χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά )( Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά )( Συνολικός χρόνος: 40 λεπτά )1/2 κούπα φρέσκο βούτυρο ...
Read More
Παραδοσιακή συνταγή Ζακύνθου ( Φοντί τυριών )
Υλικά ( χρόνος εκτέλεσης: 20 λεπτά )( Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά )( Μερίδες: 4-6 )100 γραμ. τυρί έμενταλ200 γραμ. γλυκιά ...
Read More
Γαλοπούλα γεμιστή με συκωτάκια και ψητά κάστανα
Υλικά1 γαλοπούλα ελευθέρας βοσκής 4 κιλά15 κάστανα ψητά ψιλοκομμένα100 γρ.κουκουνάρι1 ματσάκι μαιντανό1 ματσάκι άνηθο1 ματσάκι δύοσμο2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα1 κούπα ...
Read More
Νηστίσιμα μεθυσμένα Χριστουγεννιάτικη συνταγή
Υλικά ( μερίδες: περίπου 22 )( Χρόνος προετοιμασίας: 15-20 λεπτά )( Βαθμός ψησίματος: 180 βαθμοί )( Χρόνος ψησίματος: 30 λεπτά ...
Read More
Κακαβιά εκ Λέσβου
Υλικά ( χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά ) ( Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά )( Χρόνος εκτέλεσης: 25 λεπτά )Ψάρια όλων των ...
Read More
Γαλατόπιτα με χωριάτικο φύλλο
Υλικά για την κρέμα:2 λίτρα φρέσκο γάλα της φάρμας ΚΟΥΚΑΚΗ300 γρ ζάχαρη100 γρ .σιμιγδάλι ψιλό100 γρ γ.ο.χ2 αυγά50 γρ. φρέσκο ...
Read More
Χιονάτες σοκολάτας
Υλικά ( χρόνος ψησίματος: 40-45 λεπτά )( Βαθμός ψησίματος: 180 βαθμοί )350 γραμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του4 αυγά4 κουτ. ...
Read More
