Γεύσεις |

3 Αυγούστου, 2020

CityVibes

Japanese soufflé pancakes: Τηγανίτα αλά Ιαπωνικά

Υλικά2 μεγάλα αβγά3/4 φλιτζανιού βουτυρόγαλα (το φτιάχνετε απλά: παίρνετε 3/4 φιλιτζανιού γάλα και προσθέτετε μια κουταλιά σούπας λευκό ξύδι ή ...

Γεύσεις

31 Ιουλίου, 2020

CityVibes

Η Martha Stewart μας δείχνει τη συνταγή για τα πιο νόστιμα Ποπ Κορν!

Υλικά1/4 ελαιόλαδο ή ό,τι άλλο λάδι θέλετε1/2 φλ. καλαμπόκι2 κ.σ. λιωμένο βούτυρο1 1/2 κ.γ. καστανή ζάχαρη3/4 κ.γ. αλάτι1/8 κ.γ. πιπέρι ...

Γεύσεις

30 Ιουλίου, 2020

CityVibes

Η τέλεια τυροκαυτερή & 2 πεντανόστιμες παραλλαγές της

Υλικά (κλασική)1 πράσινη καυτερή πιπεριά “κέρατο”200 γρ. Φέτα θρυμματισμένη100 γρ. γιαούρτι Στραγγιστό κλασικό1 κ.σ. λευκό ξύδι¼-½ κ.γ. μπούκοβο½ κ.γ. γλυκιά ...

Γεύσεις

29 Ιουλίου, 2020

CityVibes

Chutney βερίκοκου

Υλικά500 γρ. βερίκοκα1 κρεμμύδι, ξερό1 πιπεριά τσίλι10 γρ. τζίντζερ, φρέσκο2 κ.σ. ελαιόλαδο50 γρ. ξίδι, λευκό3 λοβούς κάρδαμο (κακουλέ)1/4 κ.γ. αλάτι1/2 ...

Γεύσεις

24 Ιουλίου, 2020

CityVibes

4 σάλτσες για BBQ

Σάλτσα γιαουρτιού με πάπρικα Υλικά250γρ. γιαούρτι στραγγιστό5 κουτ. σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο2 κουτ. σούπας μηλόξιδο1 κουτ. γλυκού πάπρικα καπνιστή½ κουτ. γλυκού θυμάρι ...

Γεύσεις

22 Ιουλίου, 2020

Μαρία Γιαννούλη

Κερασόπιτα με κρέμα που λιώνει στο στόμα!!!

Μια εύκολη , γρήγορη και λαχταριστή κερασόπιτα με φρέσκα κεράσια που κυριολεκτικά , λιώνει στο στόμα ! Η απόλαυση δεν ...

Γεύσεις

21 Ιουλίου, 2020

Μαρία Γιαννούλη

Μακαρονάδα al dente με κυδώνια ή γυαλιστερές!

Ένα άκρως γευστικό φαγητό , γεμάτο γεύση και αρώματα θάλασσας και καλοκαιριού ! Παρά τα λίγα και απλά υλικά του ...

Γεύσεις

20 Ιουλίου, 2020

CityVibes

Κέικ σοκολάτας με κρέμα καραμελέ

ΥλικάΓια το κέικ2 κούπες (350 γρ) αλεύρι που φουσκώνει μόνο του1 κούπα (250 γρ) ζάχαρη1/2 κούπα (120 γρ) κακάο1/2 κούπα σπορέλαιο3 αυγά1 κούπα (300 ml) γάλα2 βανίλιεςΓια ...

Γεύσεις

19 Ιουλίου, 2020

CityVibes

Μικρασιάτικο Καζάν Ντιπί με 4 υλικά

Υλικά1 λίτρο ‏γάλα (αν μπορείτε, προτιμήστε βουβαλίσιο)1/2 κούπα ‏ρυζάλευρο (ή νισεστέ)1/4 κούπας ‏ζάχαρη + επιπλέον 3-4 κ.σ. (για το κάψιμο)1 ...