loader
Post Image
Γεύσεις

Παγωτό μόκα

Υλικά3 κρόκους αβγών100γρ. ζάχαρη άχνη600ml κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά1 κουτ. σούπας καφέ στιγμιαίο2 κουτ. σούπας Bailey’s ή KalhuaΓια τη ...
Read More
Post Image
Γεύσεις

Κολοκυθοκεφτέδες της Μαρίας

Ένας υπέροχος , καλοκαιρινός μεζές που κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί! Ο συνδυασμός των αρωματικών χορταρικών (φρέσκα κρεμμυδάκια , άνηθος ...
Read More
Post Image
Γεύσεις

Μαρμελάδα βερίκοκο

Υλικά1 κιλό βερίκοκα600 - 800 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική120 - 240 ml νερό50 ml χυμό λεμονιού1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιαςΛίγη αμπερόριζα (προαιρετικά) ΕκτέλεσηΠλένουμε σχολαστικά τα βερίκοκα, τα ανοίγουμε ...
Read More
Post Image
Γεύσεις

Τρουφάκια ΔΙΧΩΣ ζάχαρη

Υλικά1 φλ. ινδοκάρυδο3 κ.σ. μέλι2 βανίλιεςκουβερτούρατρούφα ΕκτέλεσηΖυμώνουμε καλά το ινδοκάρυδο, τις βανίλιες, το μέλι και σχηματίζουμε μπαλίτσες.Τις τοποθετούμε στο ψυγείο ...
Read More